YUMEVOJA‐夢Yume Voyage Japan - YUMEVOJA 空の巣から始まる、新しい冒険

🍵美と味｜京都夕食をやり直す夜

生姜焼き定食｜めしさんど訪問日：２０２６．２．２２(日）龍安寺を出ると、夕方の光が少しやわらいでいた。石庭の静けさは、まだ体の中に残っている。話し声はあるのに、物音がほとんどしない不思議な空間。その余韻のまま、商 […]

訪問日：２０２６．２．２２(日この日の京都の移動ルートを、マイマップにまとめました。金閣寺、龍安寺、そして京都の街での食事まで、一日の流れを地図で見ることができます。この日はよく歩き、よく食べた一日でした。旅の道筋を

訪問日：２０２６．２．２２金閣寺を出て、龍安寺へ向かう。きぬかけの道を歩きながら、昼食を探していた。通り沿いには、いかにも京都らしい店が並び、どこも人が待っている。少し横にそれた。通りから一歩離れただけで、空気が

訪問日：２０２６．２．２２（日）この日の京都の移動ルートを、マイマップにまとめました。金閣寺、龍安寺、そして京都の街での食事まで、一日の流れを地図で見ることができます。この日はよく歩き、よく食べた一日でした。旅の道筋

訪問日：2025年3月6日京都のそうめん屋の主人にもらった、「京都のうまいもの」の店リスト。甘味の余韻を残したまま、次に向かったのは、漬物の店だった。私は店の存在すら知らなかった。漬物屋で食事ができることも。予約

街歩きと影訪問日：2025年6月15日博物館を出たあと、京都の町をあてもなく歩いた。帯の古着を探しながら、気になる店をいくつかのぞく。目的があるようで、ないような時間。それでも、こういう余白が旅の輪郭をやわらかく整え

訪問日：2025年3月6日京都のそうめん屋の主人にもらった、「京都のうまいもの」の店リスト。その日、いくつもの店を続けて巡り、鍵善良房（かぎぜんよしふさ）にも足を運んだ。「鍵善のくずきりは一度食べてみて」と勧められ

和食の時間をたどる、静かな午後。訪問日：2025年6月15日ビール工場を出たあと、駅でふと目に入った「和食展」のポスター。予定にはなかったが、なぜか心が引き止められる。迷った末に、京都文化博物館へ足を向けた。展示を

工場見学の前に、ひとり焼肉。訪問日：2025年6月15日工場見学の時間まで、少しだけ余裕があった。何を食べようか迷いながら歩いて、気がつくと、焼肉の前に立っていた。ひとりで入るには、少しだけ勇気がいる。でも今日は、

ビール工場で、静かに満たされた午後。訪問日：2025年6月15日この日の京都は、派手な出来事よりも、静かな体験がゆっくりと重なっていく一日だった。工場見学前に、一人焼肉、「まんぷくハラミ定食」もっとゆっくり楽しみた