訪問日：２０２６．９．９（水曜日）雨、一時雷雨
大阪城を歩き終え、谷町四丁目へ向かった。
昼ごはんは、かなりしっかりした味だった。
だから夜は、もう少し軽いものが食べたい。
居酒屋ではなく、定食のようなもの。
できれば野菜も食べたい。
AIにいくつか候補を探してもらい、その中から選んだのが、
「季節を楽しむCafe もがな-mogana-」
だった。
谷町四丁目で見つけた「季節を楽しむCafe もがな」。
ビルの中へ入り、少し奥にある店へ。
木の温もりを感じる店内で、この日の「おばんざい」を注文しました。
普段の私は、AIにおすすめを聞いておきながら、向かう途中で別のお店を見つけて入ってしまうことも多い。
今回は珍しく、ちゃんとおすすめされた店へ向かった。
ははは。
お店はどこ？
これが、少し分かりにくかった。
大通り側から見ると、お店は雑居ビルの奥にあるように見える。
「本当にここ？」
少し迷う。
ところが、一本奥の脇道へ回ってみると、お店そのものは道路に面していた。
初めて行くなら、Google Mapを見ながら向かう方が分かりやすいと思う。
18時ごろに店へ入った。
最初はお客さんが一人。その方が帰ると、しばらく私一人になった。
カウンター席に座る。
椅子の下には荷物かご。
朝から背負って歩いてきたリュックを、ようやく落ち着いて置くことができた。
常連さんが多い店？
店内では、若い男女のお二人が切り盛りされているように見えた。
しばらくすると、女性3人組や若い男女のお客さんが入ってきた。
帰るころにはテーブル席が埋まり、空いているのはカウンター席くらいになっていた。
そして、なんとなく感じたのが、
常連さんが多そうだな。
ということ。
お店の方とのやり取りや店内の空気から、初めて来た私とは少し違う、慣れた感じがした。
もちろん、一度訪れただけなので、本当に常連さんばかりだったのかは分からない。
ただ、場所が少し分かりにくいことも含めて、通りすがりの観光客が次々入ってくる店というより、知っている人が訪れる店のように私には感じられた。
カフェには、二つある？
私はカフェには、大きく二つあるような気がしている。
一つは、コーヒーや紅茶などの飲み物が主役で、食事は少しあります、という店。
もう一つは、飲み物にもこだわるけれど、料理にもかなり力を入れている店。
カフェめしには、ときどき驚かされる。
見た目がきれいだったり、素材の組み合わせがおもしろかったり、調理法にこだわりを感じたり。
「カフェで、ここまでやるの？」
と思うことがある。
もがなは、私には後者に感じられた。
このあと料理を食べ始めると、店名に「Cafe」と入っていたことを少し忘れていた。
まず、レモン水をがぶがぶ飲む
いつも「美と味」で食事をするとき、私はだいたい一緒にお酒を注文する。
今回も、そのつもりだった。
でも、お店に入ったときは、とにかくのどが渇いていた。
ピッチャーの水には、レモンのスライスが入っている。
私は、水だけをがぶがぶ飲むのが少し苦手だ。
ところが、このレモン水は飲めた。
レモンの香りとほんのりした風味のおかげなのか、何杯も飲む。
のどの渇きが、だんだん落ち着いてきた。
そして、ゆっくりメニューを見る。
店内の雰囲気やメニューを見ていると、なんだか料理へのこだわりを感じる。
そうなると、
「今日は何を飲もう？」
よりも、
「ここは、どんな料理を出すんだろう？」
の方が気になってきた。
17時からのおばんざいセット
注文したのは、17時からのおばんざいセット。
1,250円。
5種類のおかずに、サラダ、雑穀ごはん、みそ汁、果物、漬物。
少しずつ、いろいろなものが並んでいる。
見た目もきれいだ。
では、いただきます。
……薄い。
もう一口。
……やっぱり薄い。
これでもか、というくらい薄味である。
薄味が好きな私でも驚いた。
でも、味がないわけではない。
むしろ、素材そのものの味が分かる。
濃い調味料で押してこない。
大阪の食事は、しっかりした味付けに出会うことも多い。
昼もそうだった。
その一日の最後に、ここまで薄味の料理が出てくるとは思わなかった。
ここまで味付けを控えめにできるのは、素材や手作りに自信があるからなのかな。
そんなことまで考えた。
もちろん、これは私が食べて感じたことにすぎない。
この日の「おばんざい」は、野菜を中心にした小さなおかずが一皿に。
ごはんと汁物、果物が付き、食後はコーヒーをいただきました。
驚いたのは、そのやさしい味付けでした。
YUMEVOJA料理レーダー
甘さ：★☆☆☆☆
塩味：★★☆☆☆
出汁：★★★☆☆
油：★★☆☆☆
辛さ：★★☆☆☆
香り：★☆☆☆☆
ボリューム：普通
利用しやすさ：★★★★☆
【YUMEVOJA満足度】
★★★☆☆好みによる
※料理＋空気＋人を含めた個人的感想です
📍営業時間・定休日・混雑状況などの最新情報は、
Googleマップ・公式ホームページをご確認ください。
※情報は変更される場合があります。
📍 Googleマップはこちら👇
季節を楽しむCafe もがな-mogana-
🌐公式ページはこちら👇
公式サイトリンク：季節を楽しむCafe もがな-mogana-
辛さは基本的には強くない。
ただ、ときどき鷹の爪が入っている。
鷹の爪そのものなら避けられる。
でも、麻婆かぼちゃのように料理の中に辛さが入っているものは避けられない。
辛いものが苦手な私には、ここが少し惜しかった。
私は辛さより、
柚子。
ごま。
生姜。
しそ。
山椒。
そんな香りで料理に輪郭をつけてもらえたら、もっと好きかもしれない。
完全に私の好みだけれど。
大阪の濃い味に疲れたときに
食い倒れの街、大阪。
その大阪で、この薄味にはちょっと驚いた。
濃い味の方が、分かりやすい。
だからこそ、ここまで味付けを控えて、素材の味を前に出す料理が印象に残った。
大阪で濃い味の料理が続いて、少し疲れた。
そんなときには、こういう夕食もある。
ただし、
場所はGoogle Mapで確認してから。
私は少し迷った。
ははは。
カフェだから、お酒を飲まなかった？
食事をしながら、ふと周りを見る。
料理と一緒に、お酒を楽しんでいる人たちがいる。
そう。
ここは「Cafe」という名前だけれど、お酒を飲みにくい雰囲気の店ではなかった。
むしろ、しっかり料理を食べながら、お酒を楽しんでいる。
普段の私なら、そちら側である。
でも、この日は違った。
料理を食べ終えても、
お酒が欲しくない。
あれ？
最後に欲しくなったのは、コーヒーだった
食後に頼んだのは、コーヒー。
プラス300円。
おばんざいセットと合わせて、1,550円。
料理を食べ、最後にコーヒーを飲む。
ここまで来て、もう一度思った。
今日、私、お酒を飲んでいない。
我慢したわけではない。
飲みたくなかったわけでもない。
ただ、自然に欲しくならなかった。
大阪環状線の旅では、これまで食事と一緒にビールやワインを楽しんできた。
だから、自分でも少し不思議だった。
最初にレモン水をたくさん飲んで、のどの渇きが満たされたからだろうか。
料理が驚くほど薄味だったからだろうか。
店と料理そのものに興味が向いたからだろうか。
分からない。
一度の食事で答えを出す必要もない。
ただ、この日の大阪環状線の旅では初めて、
お酒を我慢したのではなく、自然に欲しくならなかった。
それが妙に印象に残った。
次の大阪環状線の旅では、また普通にビールを飲んでいるかもしれない。
ははは。
大阪城公園駅から始まった、この日の旅
この日は、大阪城公園駅から大阪城へ。
豪雨の中で行列に並び、大阪城を歩き、大阪歴史博物館へ寄り、最後は谷町四丁目まで歩いた。
朝の予定は崩れ、雨にも降られ、いろいろあった一日だった。
その旅の最後に出会ったのが、この薄味のおばんざいだった。
▶ 🚉途中下車の旅｜大阪環状線を一駅ずつ｜大阪城は朝イチに間に合わず、豪雨の行列へ
旅の最後に何を食べるか。
それだけで、その日の印象まで少し変わるのかもしれない。
そして私は、この日もまた、
食べる前には知らなかった自分に、少しだけ出会った。
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