🍵Beauté et Saveurs| Gare de Kyoto | 27 minutes avant mon train. Le temps pour un udon ?

Date de visite : mercredi 23 septembre 2026 (jour férié) — Beau temps

27 minutes avant le prochain train.

Le temps de manger un bol d’udon sur le quai ?

Et pourtant, je me suis retrouvée dans un train plus tôt que prévu.


Collage montrant un restaurant d’udon et de soba sur le quai d’une gare, une affiche proposant un petit-déjeuner à 440 yens et une illustration de Saichō savourant joyeusement son repas.

Aujourd’hui, je pars pour le mont Hiei.

Je prends un train rapide spécial jusqu’à la gare de Kyoto.

D’après l’itinéraire que j’avais consulté sur Internet, j’ai 27 minutes avant ma correspondance.

C’est largement suffisant.

Alors…

Est-ce que j’aurais le temps de manger quelque chose ?

Je suis en route depuis le matin et j’aimerais prendre un repas qui fera à la fois office de petit-déjeuner et de déjeuner.

Mais je n’ai pas assez de temps pour sortir de la gare et chercher un restaurant.

C’est alors que je remarque une petite enseigne sur le quai.

« Menya Kyoto Agamo »

Un restaurant d’udon et de soba.

Puisqu’il est directement sur le quai, autant manger ici.


Un petit-déjeuner à 440 yens

Je regarde une affiche à l’extérieur du restaurant.

Petit-déjeuner — 440 ¥

Pas cher.

Je vais prendre ça.

Décision prise, je me dirige vers le distributeur automatique de tickets-repas.

Mais voilà.

Impossible de trouver le petit-déjeuner.

Au lieu d’afficher tous les plats sur un seul écran, la machine demande de choisir une catégorie, puis de naviguer entre plusieurs menus.

C’est peut-être ici ?

Non.

Retour en arrière.

Alors, par là ?

Rien.

Je reviens encore en arrière.

J’essaie plusieurs fois.

…

Je n’y comprends rien.

Puis je sens une présence derrière moi.

Quelqu’un attend son tour.

Je ne peux pas rester indéfiniment devant cette machine.

J’abandonne le petit-déjeuner.

Je choisis alors un plat affiché à l’écran.

Le Kashiwa Onigiri Set, un menu avec un onigiri au poulet.

Après tout, ça a l’air bon aussi.

C’est décidé.


Quelques semaines plus tard, une découverte sur mes photos

En préparant cet article, je regarde les photographies prises ce jour-là.

L’affiche du petit-déjeuner.

Et là, écrit en gros caractères :

« Disponible uniquement de 7 h à 10 h »

…

Hein ?

À quelle heure étais-je arrivée à la gare de Kyoto ?

Un peu après 10 heures.

…

Forcément, il n’était plus sur la machine !

Apparemment, je m’étais acharnée à chercher un petit-déjeuner qui n’était déjà plus en vente.

Et en consultant le site officiel, je découvre autre chose.

Le Kashiwa Onigiri Set, que j’avais finalement choisi, était proposé à partir de 10 heures.

Voici l’annonce officielle :

Menya — Nouveau menu 2026 : Kashiwa Onigiri Set

J’étais arrivée exactement au moment du changement de menu.

Chère machine à tickets,

Pardonne-moi de t’avoir soupçonnée.


Moi, je donne simplement mon ticket. Et l’homme à côté ?

Je réussis enfin à acheter mon ticket-repas.

Je le tends au personnel.

Pour moi, la commande se résume à :

Donner le ticket.

C’est tout.

Mais un homme près de moi tend lui aussi son ticket.

« Un grand bol de nouilles nature. Avec du tenkasu. »

…

Un grand bol de nouilles nature.

Rien qu’à l’entendre, on sent l’habitude.

Et en plus, du tenkasu, ces petits morceaux croustillants de pâte à tempura.

Ce jour-là, le personnel en ajoutait gratuitement sur demande.

Il est possible qu’il n’y en ait pas toujours, selon le moment.

Moi, je ne savais même pas qu’on pouvait commander de cette façon.

À côté de moi, qui m’étais contentée de donner mon ticket, cet homme complétait sa commande sans la moindre hésitation.

Un véritable habitué des udon de gare.

Nous étions bien différents.

Moi, je venais de passer plusieurs minutes à chercher un petit-déjeuner qui n’était plus disponible.


Le plat arrive en quelques secondes

Et ma commande arrive presque immédiatement.

Quelle rapidité !

C’est bien un restaurant d’udon installé sur le quai d’une gare.

Bon appétit !

Collage présentant un bol d’udon garni d’algues wakame et d’oignons verts, accompagné d’un onigiri. Plusieurs illustrations montrent Saichō en train de marcher, de lire, d’être surpris ou de prendre un selfie, ainsi qu’un chat voyageur faisant sonner une cloche de temple.

Je ne cherche pas le luxe dans un bol d’udon de gare.

Rapide.

Bon marché.

Chaud.

Mais ce n’est pas tout.

Dans beaucoup de restaurants d’udon et de soba des gares, le bouillon dashi a un goût bien présent, exactement comme je l’aime.

Et celui d’aujourd’hui ne fait pas exception.

Le dashi a une saveur bien marquée.

Tout à fait à mon goût.

Ce n’est pas un festin composé d’ingrédients coûteux.

Mais c’est le genre de repas qui me fait penser :

« Ah, c’est bon ! »

Et dès que j’ai terminé, je peux reprendre ma route.

Pendant un voyage, ce genre de repas est vraiment appréciable.


Tiens ? Un train arrive

Merci pour ce repas.

Je devrais encore avoir largement le temps.

… Enfin, normalement.

Mais en regardant le quai, je vois un train arriver.

Tiens ?

Est-ce que je peux prendre celui-là ?

C’est un train plus tôt que celui que j’avais trouvé sur Internet.

Sauf que…

La destination affichée est différente.

Ce n’est pas la même destination que celle du train que je devais prendre 27 minutes plus tard.

Mais il me semble qu’il va dans la bonne direction.

Est-ce qu’il s’arrête à Hieizan-Sakamoto ?

J’hésite un instant.

Puis…

Allez, je monte !

Je saute dans le train.


Ah. Je me suis trompée ?

Le train démarre.

Super !

J’ai réussi à prendre un train plus tôt.

…

Mais attendez.

Ah. Je me suis trompée ?

Soudain, le doute m’envahit.

La destination était différente, non ?

Normalement, on vérifie ce genre de choses avant de monter.

Mais maintenant, le train roule déjà.

Je vérifie précipitamment l’itinéraire.

…

C’est bien le bon train.

Ouf.

La destination finale est différente, mais la direction est la même.

Il s’arrête bien à Hieizan-Sakamoto.

Résultat…

J’ai pris un train plus tôt que prévu.


Pourquoi ai-je pu prendre un train plus tôt ?

L’itinéraire consulté sur Internet prévoyait une correspondance assez longue.

Et le restaurant se trouvait directement sur le quai.

Pas besoin de sortir par les portiques ni de chercher un établissement à l’extérieur.

Une fois la commande passée, le repas était servi presque immédiatement.

Et quand j’ai terminé de manger, un train arrivait juste devant moi.

Plusieurs petites circonstances se sont combinées.

Même après avoir pris un repas faisant office de petit-déjeuner et de déjeuner, j’ai pu repartir plus tôt que prévu.

Même si ma décision de monter à la dernière seconde était un peu hasardeuse.


Un bol d’udon et quelques minutes gagnées

L’un des plaisirs du voyage est de prendre son temps pour savourer les spécialités locales.

Mais pendant les déplacements, il arrive aussi que l’on ait simplement envie de :

Manger rapidement.

Manger quelque chose de chaud.

Et poursuivre son chemin.

Un bol d’udon sur le quai de la gare de Kyoto.

J’étais arrivée trop tard pour le petit-déjeuner.

À côté de moi, un véritable expert des udon de gare.

Mais j’ai savouré mon bol d’udon au bouillon dashi bien parfumé.

Et ensuite…

Sans trop savoir comment, je suis partie avec un train d’avance.

J’ai rempli mon estomac et gagné un peu de temps.

Bien.

Ma prochaine destination est le mont Hiei, où je ne suis encore jamais allée.

Et ces quelques minutes gagnées allaient se révéler étonnamment précieuses.

Car cette journée de voyage était encore loin d’être terminée.


Radar culinaire YUMEVOJA

Menya Kyoto Agamo — Kashiwa Onigiri Set (menu avec onigiri au poulet) — 600 ¥

Sucré : ★☆☆☆☆
Salé : ★★☆☆☆
Dashi : ★★★☆☆
Huile : ☆☆☆☆☆
Épices : ☆☆☆☆☆
Parfum : ★☆☆☆☆

Quantité : légère

Facilité d’accès : ★★★☆☆

【Satisfaction YUMEVOJA】 ★★★☆☆ Selon les goûts Il s’agit de mon impression personnelle, qui tient compte du plat, de l’ambiance et de l’accueil.

Le restaurant se trouve directement sur le quai de la gare et les plats sont servis très rapidement. Attention toutefois : les menus proposés changent selon l’heure de la journée.

📍 Pour connaître les horaires, jours de fermeture, l’affluence, les plats proposés et les prix les plus récents, veuillez consulter Google Maps et le site officiel. Ces informations peuvent changer.

📍 Google Maps 👇 Menya Kyoto Agamo
【Lien Google Maps】

🌐 Page officielle 👇 Menya Kyoto Agamo
【Lien vers le site officiel】


👉 Illustrations liées ici
(Utilisation gratuite)
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