Visite : 15 avril 2026 (mercredi) – Sous la pluie
À la recherche d’un dîner
Je pensais rentrer par la ligne JR.
L’idée était simple : dîner quelque part en chemin.
Mais en arrivant à la gare de Saga-Arashiyama, je découvre beaucoup moins de restaurants que prévu.
Les établissements ouverts sont soit très chers, soit de grandes chaînes que l’on trouve partout.
Aujourd’hui, j’ai envie de quelque chose de différent.
Je retourne donc vers le pont Togetsukyō.
Mais le soir tombe, et de nombreux restaurants ferment déjà leurs portes.
Encore un échec.
Me voilà devenu un véritable « réfugié du dîner ».
Une escale à Katsura
J’aurais pu aller jusqu’à Shijō-Kawaramachi.
Mais ce serait le Kyoto habituel.
Je décide plutôt de descendre à Katsura, une simple gare de correspondance.
Quelques pas dans une ruelle derrière la gare.
Quelques izakaya s’alignent.
L’un d’eux attire mon regard.
Un restaurant de spécialités de Kyushu.
Maquereau et gyoza.
Une association inattendue.
C’est décidé.

Dans une ruelle de Katsura,
je découvre un izakaya de Kyushu fréquenté par les habitants.
Parfois, un détour est plus intéressant que l’itinéraire prévu.
L’ambiance du quartier
La plupart des clients sont de jeunes salariés.
L’atmosphère est totalement différente de celle des quartiers touristiques de Kyoto.
Un endroit que je n’aurais probablement jamais trouvé à Shijō-Kawaramachi.
La commande se fait avec un QR code.
Je choisis un saké chaud.
Cela faisait longtemps.
Peu à peu, la chaleur envahit mon corps.
En entrée : mozuku vinaigré et œufs de morue épicés.
La salade colorée se déguste avec un miso moromi maison.
Le sukiyaki de poulet mijote directement sur la table.
« Ah ah… je l’ai laissé cuire un peu trop longtemps. »
Même ces petites erreurs font partie du charme d’un voyage en solitaire.
Le plat signature
J’hésite.
Dois-je commander aussi des gyoza ?
Puis je me dis :
« Mange ce dont tu as envie, maintenant. »
Je passe donc une nouvelle commande.
Les gyoza arrivent.
Beaucoup plus grands que je ne l’imaginais.
« On dirait que je termine la journée en compétiteur de concours de nourriture… »
Je souris tout seul.
Je regarde l’heure.
Mais les gyoza restent brûlants et prennent leur temps.
Même cela devient un bon souvenir.

Saké chaud, légumes colorés, sukiyaki de poulet et grands gyoza.
J’ai beaucoup marché, beaucoup mangé et beaucoup ri.
Voilà mon Kyoto du soir.
Le charme de l’ordinaire
Les plats étaient un peu plus salés que ce que j’aime habituellement.
Les toilettes avaient connu de meilleurs jours.
Ce n’était pas un restaurant élégant.
Et pourtant…
C’est justement ce qui m’a plu.
J’avais laissé derrière moi
les restaurants au bœuf wagyu,
les restaurants spécialisés en anguille,
les menus kaiseki raffinés.
Ce n’était pas ce que je cherchais.
Je voulais simplement un izakaya de quartier où les habitants passent après leur journée de travail.
Travailler.
Boire un verre.
Rire.
Pendant quelques instants, cette simplicité m’a fait du bien.
Profiter du présent
Aujourd’hui,
j’ai beaucoup marché.
Beaucoup mangé.
Beaucoup hésité.
26 567 pas.
Travailler avec énergie.
Manger sans compter.
Boire un saké chaud.
Dans vingt ans, je ne marcherai peut-être plus autant.
Je ne mangerai peut-être plus autant.
Alors,
profitons du présent.
Je suis heureux de ne pas avoir choisi la facilité à Arashiyama.
Sans cette escale à Katsura,
je n’aurais jamais vécu cette soirée.
🍵 Radar culinaire YUMEVOJA
Necchuya
Au menu
- Entrée : mozuku vinaigré et œufs de morue épicés
- Saké chaud : Tanba Denshō
- Assortiment de légumes colorés avec miso moromi maison
- Sukiyaki de poulet Sakurajima aux poireaux
- Gyoza
Sucré : ★☆☆☆☆
Salé : ★★★★☆
Dashi : ★★☆☆☆
Huile : ★★★★☆
Épices : ☆☆☆☆☆
Parfum : ★☆☆☆☆
Portion : Très généreuse
Facilité d’utilisation : ★★★★☆
Satisfaction YUMEVOJA
★★★★☆ Satisfait
Évaluation personnelle incluant plat, ambiance et personnes
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Necchuya
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