🚉Voyage avec arrêt (Osaka – Kyoto) ②/ ④ Nagaoka Tenjin – Promenade à travers l’histoire et saveur du printemps | YUMEVOJA

Visite : 29 avril 2025

La première, c’était un jour d’hiver.
J’avais prévu d’explorer Kyoto, mais en regardant mon téléphone dans le train, j’ai commencé à avoir le mal des transports.
Alors, sur un coup de tête, je suis descendue à la gare de Nagaoka Tenjin.
L’air froid de l’hiver m’a aidée à me remettre, et puisque j’étais déjà là, j’ai décidé de faire une courte promenade et de manger un repas.

Ce jour-là, je me suis arrêtée dans un petit restaurant appelé Wakatake,
le même endroit où je reviendrais plus tard pour déguster le « Take Gozen », un repas de saison à base de pousses de bambou.
Je me souviens encore m’être dit :
« La prochaine fois, je reviendrai quand ce sera la saison des pousses de bambou. »

Mais ce jour-là, la ville était couverte de neige.
Près du sanctuaire Nagaoka Tenjin, un seul stand de nourriture était ouvert,
tandis que toutes les autres boutiques avaient leurs volets fermés.
En marchant dans l’enceinte silencieuse, presque mélancolique du sanctuaire,
je me suis surprise à attendre avec impatience la saison suivante,
celle où le lieu retrouverait sûrement toute sa vitalité.

Et maintenant, c’était le printemps.
Une fois de plus, je suis descendue à cette gare — cette fois pour enfin savourer le « Take Gozen » tant attendu
et pour voir le sanctuaire Nagaoka Tenmangū dans toute son ambiance animée et festive.
Cependant, comme j’avais déjà mangé des udon gyoza à Takatsuki, je n’avais pas du tout faim.
J’ai donc décidé de commencer par une promenade, en espérant que cette marche me donnerait de l’appétit.

🥢 Devant la vitrine

Je suis d’abord allée voir la vitrine du restaurant —
pour m’assurer qu’on servait bien le « Take Gozen » que j’étais venue déguster.
En voyant le magnifique repas aux pousses de bambou exposé dans la vitrine, je me suis sentie soulagée.

Cependant, le prix était assez élevé — 4 500 yens.
J’ai même vu quelques clients âgés jeter un coup d’œil au menu, murmurer « C’est trop cher… » et s’éloigner en soupirant.

Moi aussi, j’ai hésité un instant.
Mais ce plat ne faisait pas partie du menu du midi — il était au même prix toute la journée et soigneusement préparé.
Comme c’était précisément pour cela que j’étais venue, j’ai décidé d’aller de l’avant et de prendre le menu complet.
Avant de manger, cependant, j’ai pensé faire une petite promenade pour me mettre en appétit.

🏞️ Promenade autour de l’étang Hachijō

Une courte marche depuis la gare m’a menée jusqu’à l’étang Hachijō.
Les feuilles d’un vert tendre se reflétaient doucement à la surface de l’eau,
et les gens se promenaient paisiblement le long du sentier.

Ce qui avait commencé comme une simple promenade pour me mettre en appétit
s’est transformé en un moment inattendu pour ressentir la beauté silencieuse du changement de saison.

⛩️ Visite du sanctuaire Nagaoka Tenmangū

Ensuite, je me suis dirigée vers le sanctuaire Nagaoka Tenmangū.
Lors de ma précédente visite en hiver, un seul stand de nourriture était ouvert au milieu de la neige,
mais cette fois, l’allée menant au sanctuaire était bordée de nombreux vendeurs,
débordant de l’énergie joyeuse du printemps. 🌸

🌸 Réflexion sur l’histoire éphémère de Nagaoka-kyō

En offrant mes prières, je me suis surprise à réfléchir à l’histoire qui reposait sous mes pas.
C’était autrefois le site de Nagaoka-kyō, une ancienne capitale fondée par l’empereur Kanmu.
Pourtant, malgré sa grande vision, la ville fut abandonnée à peine une décennie plus tard —
anéantie par les catastrophes naturelles et les luttes politiques qui ont bouleversé l’époque.

Une capitale qui s’est éteinte avant même d’être achevée —
dont le destin fut façonné, en partie, par les anciennes croyances du Onmyōdō, la Voie du Yin et du Yang.
À cette époque, les gens voyaient les catastrophes et les malheurs comme des signes venus du ciel.
Pour échapper aux mauvais présages et « réinitialiser leur destin », ils choisissaient de déplacer la capitale elle-même.

Aujourd’hui, ce chemin est vivant, animé de fleurs et de promeneurs,
et pourtant, il se dresse sur la scène d’une capitale disparue.
En marchant, songeant à cette histoire éphémère,
le paysage devant moi m’a semblé encore plus précieux.

🥢 Le tant attendu « Take Gozen » (repas aux pousses de bambou)

Mon appétit enfin revenu, je suis enfin entrée dans le restaurant.
J’ai commandé le « Take Gozen », un repas de saison préparé avec des pousses de bambou fraîchement récoltées.
Chaque bouchée offrait un équilibre entre tendresse et fermeté,
une harmonie de délicatesse et de force.
C’était vraiment le luxe de goûter à la saison elle-même.

🪷 Réflexion

Même en visitant le même endroit,
la saison et la conscience de son histoire peuvent transformer complètement le voyage.
La neige silencieuse de l’hiver, l’air vibrant du printemps, et les souvenirs d’une ancienne capitale —
Nagaoka Tenjin est bien plus qu’un simple lieu touristique.
C’est un endroit où l’on peut vivre un voyage mûr, marchant main dans la main avec l’histoire.

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